ZANIMIVO: Zakaj vas prva jutranja kava "požene"

'Straniščni efekt' namreč občutijo tudi tisti, ki pijejo brezkofeinsko kavo, ne pa tudi tisti, ki pijejo čaj, Coca-Colo ali kakšno drugo pijačo, ki vsebuje kofein. Na naš želodec deluje le kava.

Strokovnjaki sicer še ne vejo, katera izmed tisočih substanc v kavi ima odvajalni učinek, je pa jasno, kateri kemijski proces povzroči veliko potrebo. Razlog je povečan nivo dveh hormonov, in sicer gastrina, ki spodbuja peristaltiko črevesja in holecistokinina, ki uravnava, kako pogosto moramo hoditi na stranišče. Stroka je tako prišla do zaključkov, da ni dvoma, da ena izmed sestavin v kavi potencira izločanje teh dveh hormonov in nas posledično spodbudi k temu, da opravimo, kar se opraviti mora.