PRENOVLJEN VINSKI BUTIK VINAKOPER: Tri dni, da odkrijete vse, kar je novega

Dnevi odprtih vrat bodo namreč priložnost, da si ogledate vse novosti na enem mestu, spoznate nove zgodbe za izdelki in odkrijete, kaj vse se danes skriva v prenovljenem butiku na Šmarski cesti 1 v Kopru. Med ključnimi novostmi je novo sodelovanje z Merit vinoteko, ki v butik prinaša izbor vin iz vseh slovenskih vinorodnih dežel, ob tem pa svojo ponudbo širijo tudi nekateri obstoječi partnerji.

Od vina do Istre na enem mestu

Vinski butik je s prenovo pridobil skoraj 100 kvadratnih metrov novih prodajnih površin, na policah pa je več kot 200 novih artiklov. A številke povedo le del zgodbe. Ideja prenove je namreč precej preprosta: ustvariti prostor, kjer lahko na enem mestu najde nekaj zase vsak, ki ima rad dobro vino, istrske okuse, premišljeno izbrane izdelke ali išče nekoliko drugačno darilo.

"Prenova vinskega butika je za nas pomemben korak, predvsem zato, ker želimo obiskovalcem ponuditi širšo zgodbo. Istra je za mnoge goste prvi stik s Slovenijo, zato je prav, da pri nas dobijo okus tudi po tem, kar jih lahko premami naprej. Tudi po vinih iz drugih slovenskih vinorodnih dežel. Pri tem so ključna dobra sodelovanja, saj lahko skupaj ponudimo več in boljše," pojasnjuje direktor Vinakoper mag. Borut Fakin.

Osrednje mesto seveda še vedno pripada vinu. Ponudbo so razširili z izborom najboljših istrskih in slovenskih vin, ki sta ga pripravila enologa Boštjan Zidar in Rok Jamnik. Pomembna novost je tudi novo sodelovanje z Merit vinoteko, s katero so v Vinski butik pripeljali izbor vin iz vseh slovenskih vinorodnih dežel. Na policah so tako poleg istrskih vin po novem tudi priznana imena, kot so Edi Simčič, Ščurek, Klet Brda, Vinakras, Marjan Simčič, Kristančič, Istenič, Bjana, Batič in Marof, poleg tega pa tudi izbor buteljčnih žganih pijač, šampanjcev in portovcev.

Novi ponudniki, nove zgodbe

Med obstoječimi partnerji svojo ponudbo širi tudi AURA Family Distillery. Ob svojih prepoznavnih žganih pijačah in uspešnici Teranino v butik prinaša tudi širši izbor izdelkov, med drugim različne marmelade, piškote in druge dobrote, ki lepo dopolnjujejo ponudbo za ljubitelje istrskih in regionalnih okusov. Z okrepljeno ponudbo se bodo predstavili tudi ponudniki Zigante, Soline in Merit.

Precej več prostora je dobila istrska enogastronomija, predvsem izdelki, ki so tako ali drugače povezani z značajem Istre. Oljčna olja, tartufi in sol so med tistimi posebnostmi, ki ponudbi dajejo izrazito istrski pečat.

Razširjen je tudi izbor salam, pršutov in sirov slovenskih proizvajalcev. Med novimi sodelovanji posebej izpostavljajo Kmetijo Cigoj in Kmetijo Trček iz Hrastovelj, katerih suhomesnati izdelki lepo dopolnjujejo ponudbo za vse, ki vino najraje postavijo na mizo skupaj z dobrimi lokalnimi okusi.

Še več daril in pripomočkov za uživanje v vinu

Prenovljeni butik pa ni namenjen samo ljubiteljem vina in hrane. Med novostmi so tudi priznane blagovne znamke, kot so Berkel, Italesse, Pultex, Fieldbar, Polabox in Asko, ki širijo izbor pripomočkov, dodatkov in izdelkov za uživanje, postrežbo in druženje.

In potem so tu darila. Tista, pri katerih ni treba čakati na december, da postanejo dobra ideja. Ponudba darilnega programa je še širša, prav tako pa so pred kratkim predstavili nov prodajni katalog daril za sezono 2026/27. Med njimi je tudi Esenca Istre, ki jo že drugo leto razvijajo skupaj s kavarno Zvezda iz Ljubljane, ter vrsta drugih unikatnih daril, med njimi tudi olje 36.

Tri dni za odkrivanje novega Vinskega butika

Prenova je tako prinesla precej več kot dodatne police in večjo prodajno površino. Prinesla je prostor, kjer se srečujejo vino, Istra, dobra hrana, oblikovanje, darila in zgodbe različnih ponudnikov – tako novih sodelovanj kot partnerjev, ki svojo ponudbo v butiku še širijo.

Zato od 22. do 24. oktobra prihaja pravi trenutek, da ga obiščete. Morda boste prišli po steklenico vina. Morda po darilo. Morda samo pogledat. A precej verjetno boste odšli z novo idejo za mizo, novim najljubšim izdelkom ali vsaj z razlogom, da se kmalu vrnete.

Vabljeni na dneve odprtih vrat Vinskega butika Vinakoper od 22. do 24. oktobra na Šmarski cesti 1 v Kopru.