LEGENDARNA PIRANSKA PICERIJA SE POSLAVLJA: V Batani bodo z junijem ugasnile peči

Pizzerija Batana bo z junijem prenehala z obratovanjem. To so nam potrdili tudi v družbi Sava Turizem d.d., ki je najemnica prostorov. "Družba Sava Turizem d.d. je najemnik prostora, v katerem se nahaja Pizzeria Batana v Piranu. Junija se naša najemna pogodba izteče in z obratovanjem na tej lokaciji zaključujemo ter se osredotočamo na poslovanje našega resorta v Portorožu," so zapisali v odgovoru na naše vprašanje. Vzrok se skriva v pomanjkanju osebja, saj se dve izkušeni picopekinji upokojujeta. Na žalost jim doslej ni uspelo najti novih sodelavcev, ki bi nadaljevali to izjemno tradicijo.

Mnogi ljubitelji slastnih pic se sprašujejo, kdo bo prevzel to priljubljeno restavracijo in kakšna bo njena prihodnost. O nadaljnji usodi znane picerije zaenkrat še ni nič znanega. Občina Piran bo kot lastnica objekta morala po prejemu ključev sprožiti postopek javnega razpisa za novega najemnika.

Ta proces običajno traja nekaj mesecev, kar pomeni, da bo elitna lokacija ob piranski promenadi vsaj čez poletje samevala. Samo upamo lahko, da se bo le našla rešitev, ki bo omogočila ohranitev te izvrstne kulinarične ponudbe.