V Sloveniji drugič svetovna kampanja Food Revolution Day

Dogodek Food Revolution Day bo potekal v Drevoredu 1. maja v Izoli. Obiskovalci bodo lahko okušali lokalne in ekološko pridelane dobrote, se spoznavali z recepti za pripravo hitrih a zdravih domačih obrokov, ter se udeležili različnih predavanj in delavnic, so sporočili iz Društva Planet Zemlja.

To bo že tretji Food Revolution Day, katerega pobudnik je svetovno znani kuhar in zadnja leta aktivist na socialno-humanitarnem področju Jamie Oliver, drugič zapored pa se bo dogodek odvijal tudi v Sloveniji.

V Izoli, pobudnici projekta Kilometer nič, katerega smisel je prav tako v ponudbi lokalno pridelane hrane, se bodo lahko obiskovalci seznanili tudi z gostinci in drugimi deležniki, sodelujočimi v projektu. S tem bodo organizatorji smiselno združili dva sorodna projekta.

Food Revolution Day je globalni projekt dobrodelne organizacije Better Food Foundation, namenjen osveščanju zdravega prehranjevanja, spodbujanju uporabe lokalno pridelanih živil in razvijanju kuharskih sposobnosti ljudi. Poleg tega pa tudi osveščanju o tem, kako zelo pomembno je pravilno prehranjevanje za preprečevanje mnogih sodobnih bolezni.

Prvi Food Revolution Day je potekal leta 2012, ko je bilo v 664 mestih v 66 državah čez 1000 povezanih dogodkov. Letošnji dogodki bodo posvečeni otrokom, spoznavanju kuharskih veščin ter izobraževanju o pridelavi zdrave, domače hrane.