Ko sredi Kopra zadiši po Sarajevu

Kdo se ne spominja Vučka, "bratstva i jedinstva", olimpijskih iger, skupine Bjelo Dugme in jasno, "čevapov". Vse to je leta 1984 tvorilo nepozabno atmosfero v Sarajevu, v času olimpijskih iger. Tisti čas se danes zdi popolnoma izgubljen, a temu ni povsem tako. Sarajevo 84 je dober približek vzdušju, ki je vladalo, ko so Sarajevčani skandirali "Volimo Jureka više od Bureka."

Čevabdžinica je kot duh časa, ujet v steklenički. Izkustvo širokega nabora jedi od sarm, pit, mesa na žaru, značilne tufahije, do rakije in prave bosanske kave, pripravi ambient tako, da ne potujemo zgolj geografsko, ampak tudi v času.

Slike olimipijskega dogajanja, znane bosanske fraze, strogo jugoslovanska glasba. To je Čevabdžinica Sarajevo 84, ki je v Koper prinesla delček legendarnega mesta iz časov, ko je to najbolj cvetelo. Hrana je v tem ambientu le pika na i celotni zgodbi, ki je več kot le restavracija.

Zagotovo pa iz čevabdžinice ne boste odšli lačni ali žejni. Tipične jedi so servirane tako, kot veleva tradicija, njihov "Merak" menu, oziroma prevedeno uživaški menu, pa postaja vse večji hit. Jasno, kaj je lepšega kot umirjeno uživanje bosanskih dobrot v počasnem, tipičnem balkanskem ritmu. Jasno, ob sarajevskem pivu in pravi rakiji. Zato vas vabimo na zgodbo, na doživetje in ne le na obrok hrane, med tednom med 9. in 22. uro, med vikendi pa med 11. in 23. uro.