VINSKA OLIMPIJADA: Vinar leta je Vinakoper
V okviru sejma Agra so razglasili tudi nagrajence 43. strokovnega ocenjevanja Vino Slovenija, ki je julija potekalo v Gornji Radgoni. Na rednem delu ocenjevanja je sodelovalo 160 vinarjev iz šestih držav s 495 vzorci. Vinar leta postal koprski Vinakoper. Sedmič je vzporedno potekalo tudi ocenjevanje vin iz ekološko pridelanega grozdja.
Skupno se je na letošnji slovenski vinski olimpijadi, kot ji radi rečejo vinarji in enologi, pomerilo 531 vzorcev iz šestih držav, ki jih je v presojo neodvisnim ocenjevalcem zaupalo 170 vinarjev, so sporočili organizatorji.
Predsednik ocenjevalnih komisij Mojmir Wondra je izpostavil, da je bil vinski letnik 2016 nekoliko težaven, saj so ga predvsem v smislu manjše količine pridelka pestile slabe vremenske razmere, kljub temu pa so vinogradniki in vinarji vzgojili vrhunska vina. Med drugim je po njegovem razveseljivo tudi dejstvo, da so bili ocenjevalci priča zelo malo napakam, "kar pomeni, da vinarji vedo, kaj poslati na to pomembno tekmo v Gornjo Radgono".
Na fotografiji (iz leve proti desni): Boštjan Zidar, glavni enolog Vinakoper, in Robert Fakin, direktor Vinakoper
Ocenjevalce so navdušila tudi rdeča vina, predvsem tista starejših letnikov, ki po besedah Wondre "izražajo vso svojo plemenitost in dozorelost". Pri tem je obžaloval skromno sodelovanje pridelovalcev cvička, saj niso zbrali minimalnega števila vzorcev, da bi dobili svojega šampiona, enako pa velja tudi za modro frankinjo.
Vir: Uredništvo/STA, foto: arhiv, Vinakoper
06 →Naprej v branje
Vse novice →
Z IDEJO DO 5.000 EVROV: Slovenski osnovnošolci lahko s svojo ustvarjalnostjo spremenijo Debeli rtič
B.Č.1 min
AMERIKA DANES ODLOČA O TRUMPOVI PRIHODNOSTI: Bodo republikanci izgubili večino v kongresu?
M.M.1 min
Komentarji 0
Bodi prvi, ki bo komentiral.