V Svetem Antonu pokušina vina in olja
Koprsko društvo vinogradnikov in pridelovalcev oljčnega olja Vinol prireja v Svetem Antonu v Kopru ob 16. uri tradicionalno pokušino vina in oljčnega olja. Na pokušini, ki jo Vinol organizira vsako leto v februarju, bo mogoče poskusiti domače vino, oljčno olje in druge lokalne pridelke članov društva.


Med razstavljenimi bodo gotovo tudi olja in vina, ki so na letošnjem Vinolovem ocenjevanju prejela najvišje ocene. Kljub slabi letini so v kategoriji oljčnih olj po besedah člana ocenjevalne komisije Darka Jakomina letos prejeli precej vzorcev, s kakovostjo pa so zadovoljni, saj ugotavljajo, da se izboljšuje.
Društvo Vinol, ki povezuje pridelovalce oljčnega olja in vinogradnike iz okolice Kopra, deluje 12 let in šteje okrog 40 članov. Na današnji pokušini se bo s svojimi pridelki predstavila dobra polovica. Organizatorji pričakujejo, da bo prireditev dobro obiskana. Poleg Primorcev jo po Jakominovih besedah navadno obiščejo tudi iz drugih krajev Slovenije.
Več iz rubrike Kulinarika:
Sladice v koraku z (letnim) časom
Vir: Uredništvo, vir: STA



Komentarji 0
Bodi prvi, ki bo komentiral.