Kulinarika1 min branja

Sorbet iz češenj

Češnje so na pohodu. Vse še niso dosegle polne sladkosti, ravno zato je sedaj odličen trenutek, da jih uporabite za sorbet.

Sorbet iz češenj
FOTOGRAFIJA

Za dobrega pol litra sorbeta potrebujete:

5 skodelic izkoščičenih češenj (skoraj polo posodo v litrskem blenderju)

2 žlici sladkorja v prahu (oziroma ustreznega sladkega nadomestka)

1 skodelico vode

Slastne jedi v rubriki "Kaj se kuha?" na portalu Regional za vas pripravlja Peter Bajnoci. Za še več inovativnih receptov obiščite njegovo spletno stran.

Vse skupaj date v blender in zmiksate. Tako dobljeno maso date v aparat za sladoled ali pa direktno v zamrzovalnik. Če ne uporabljate naprave za sladoled, na par ur mešanico dodatno premešajte z žlico, dokler seveda ne zmrzne.

Čisti okus češnje v zamrznjeni obliki. Čudovit posladek za prihajajoče tople dni. 

Vir: Peter Bajnoci

Komentarji 0

Spoštujte hišna pravila

Bodi prvi, ki bo komentiral.