SLADKI NATEČAJI: Odprte so prijave na Sladko Istro

Prijave so odprte in vsi zainteresirani se lahko od danes naprej prijavijo na natečaj za Naj torto Sladke Istre 2015, Najizvirnejšo sladico Istre 2015 in Muškat Sladke Istre 2015. Novost letošnjih natečajev je ta, da bo sodelujočim na natečajih za najizvirnejšo sladico Istre in naj torto Sladke Istre na voljo kuhinja, kjer bodo sladice in torte lahko pripravili oziroma dokončali tik pred serviranjem. Na ta način se bodo slaščičarski mojstri lahko predstavili tudi s toplimi sladicami. Ocenjevanje tort in sladic letos ne bo anonimno, saj bodo imeli sodelujoči možnost, da sami predstavijo svoje torte in sladice ocenjevalni komisiji.

Razglasitev v nedeljo, 20. septembra

Rok za oddajo prijav za sodelovanje na natečaju za Muškat Sladke Istre 2015 je torek, 8. september, prijave na natečaj za Naj torto Sladke Istre in Najizvirnejšo sladico Istre pa so odprte do četrtka, 10. septembra. Uradna razglasitev rezultatov in podelitev nagrad letošnjim zmagovalcem bo v nedeljo, 20. septembra, ob 18. uri, v Kopru, v okviru prireditve Sladka Istra 2015.

Naj spomnimo, da je lani prejela naziv Naj torta Sladke Istre 2014 »Torta sz orta« Term Čatež, med sladicami je slavila sladica »Manfiore«, ki so jo pripravili v Adrii Ankaran, najboljši muškat, »Dusca sez levanta«  pa je pridelal Pucer z vrha.