POZOR, NEVARNI PARADIŽNIKI IZ ITALIJE: Sporne pošiljke distribuirali tudi v Slovenijo

Ustvarjeno z umetno inteligenco/simbolična fotografija

V spornih paradižnikih odkrili dve vrsti salmonele

Po obvestilu evropskega sistema hitrega obveščanja za živila in krmo RASFF, objavljenem 9. oktobra, so v paradižnikih italijanskega izvora odkrili dva serotipa bakterije salmonele, Salmonella Typhimurium in Salmonella Strathcona. Opozorilo s številko 2026.9004 je bilo označeno kot resno tveganje za zdravje.

Kot navaja hrvaški portal Adios Radar, so vzorec za laboratorijsko analizo odvzeli 15. septembra, rezultati pa so potrdili prisotnost bakterije. Pošiljke so bile poleg slovenskega in italijanskega trga namenjene tudi na Hrvaško.

Italijanske oblasti so 23. septembra odredile odpoklic. Po podatkih italijanskega ministrstva za zdravje je ukrep zajemal določeno serijo češnjevih paradižnikov proizvajalca G&V Ortaggi iz mesta Gela na Siciliji.

V Italiji zbolelo približno 120 ljudi, med njimi tudi otroci

V italijanski pokrajini Brescia so septembra zabeležili množične okužbe s salmonelo, predvsem na območju Val Trompia. Italijanska javna radiotelevizija Rai je 19. septembra poročala, da je imelo 117 ljudi simptome okužbe, med obolelimi pa so bili tudi majhni otroci. Trinajst ljudi je potrebovalo bolnišnično zdravljenje.

Zdravstvene službe so začele preiskovati izvor okužb, pri čemer se je sum osredotočil na češnjeve paradižnike s Sicilije, ki so jih uporabljali tudi za pripravo obrokov v šolskih kuhinjah.

Tožilstvo sprožilo preiskavo, družine vložile ovadbe

Zaradi množičnih okužb je tožilstvo v Brescii sprožilo preiskavo proti za zdaj neznanim osebam zaradi suma povzročitve telesnih poškodb iz malomarnosti.

Kot je 9. oktobra poročal italijanski časnik Corriere della Sera, preiskovalci preverjajo, od kod so prišli sporni paradižniki in kako so bili dostavljeni na območje Brescie. Posebno pozornost namenjajo pošiljkam, ki jih je pakiralo podjetje v sicilijanskem mestu Gela.

Ugotavljajo tudi, ali je do okužbe paradižnikov z bakterijo prišlo že med pridelavo. Eden od možnih virov kontaminacije naj bi bila voda, ki so jo uporabljali za namakanje nasadov.

Zaradi posledic okužb je približno 15 družin vložilo ovadbe. Več otrok je potrebovalo zdravljenje v bolnišnici, vendar so večino do začetka oktobra že odpustili v domačo oskrbo.

V Apuliji prepovedali strežbo surovega paradižnika v šolah

Zaradi nevarnosti okužb s salmonelo so oblasti v italijanski deželi Apulija sprejele preventivne ukrepe. Kot je 3. oktobra poročala Rai News Puglia, so dan prej začasno prepovedale strežbo svežega surovega paradižnika v vrtcih in osnovnih šolah.

Podobno priporočilo so izdale tudi bolnišnicam, domovom za starejše in drugim ustanovam, ki skrbijo za posebej ranljive skupine prebivalstva.

Italijanski zdravstveni organi medtem preiskujejo okužbe z bakterijama Salmonella Strathcona in monofazno različico Salmonella Typhimurium. Primere so zabeležili v več deželah, med drugim v Lombardiji, Apuliji, Laciju in Furlaniji - Julijski krajini.

Podobne okužbe odkrili že v preteklosti

Okužbe s salmonelo, povezane s paradižniki s Sicilije, so v Evropi zaznali že v preteklih letih. Evropski center za preprečevanje in obvladovanje bolezni (ECDC) ter Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) sta v poročilu z dne 23. oktobra 2025 navedla, da so od leta 2023 do konca septembra 2025 v 17 evropskih državah potrdili 437 primerov okužbe z bakterijo Salmonella Strathcona, od tega deset v Sloveniji.

Preiskave so pokazale, da je bilo več izbruhov povezanih z uživanjem majhnih paradižnikov s Sicilije. Italijanski pristojni organi so bakterijo odkrili tudi v vodi za namakanje nasadov pri enem od tamkajšnjih pridelovalcev.