Kitajsko delegacijo še najbolj navdušil Čang

Kitajska delegacija, ki je med drugim obiskala tudi koprsko pristanišče, je na turneji po Evropi že zelo dolgo. Preden so prišli v Slovenijo so bili na Finskem, zato so si zaželeli malce domače hrane. 

Med obiskom v Kopru so tako obiskali kitajsko restavracijo, ki jo že dolga leta obratuje vsem znani Čang, čeprav je njegovo pravo ime Ji Rongqiang. Naročilo je prejel le dan pred prihodom delegacije, ta pa je štela več kot 100 članov. “Takoj smo šli v Benetke po kitajsko zelenjavo in druge sestavine, ki se jih pri nas ne dobi. Zbrala se je celotna ekipa, 20 ljudi je kuhalo. Vso noč sem bil pokonci,” je povedal za Primorske novice. 

Pravi tudi, da so bili navdušeni, saj so dejali, da so pri njemu jedli najboljše, odkar so v Evropi. Zanje je kuhal tradicionalno kitajsko hrano, ki se precej razlikuje od hrane v kitajskih restavracijah na zahodu.