ČRNA LISTA PRIDELKOV: Sadje in zelenjava z največ nevarnimi pesticidi
Nekatero sadje in zelenjava ima skorjo oziroma debel olupek, ki ga ščiti pred prebojem pesticidov. Sem spadajo, na primer, avokado, koruza in mango. Večina sadja in zelenjave nima takšne zaščite.


Kot pojasnjuje Sonja Lunder, strokovnjakinja za javno zdravje na kalifornijski univerzi Berkeley, bodo jagode v industrijski pridelavi zmeraj vsebovale veliko pesticidov, saj nimajo zaščitnega sloja in rastejo na zemlji.
Analiza je pokazala, da največ pesticidov vsebujejo:

Jagode
Špinača
Nekaterine
Jabolka
Breskve
Hruške

Češnje
Grozdje
Zelena
Paradižnik
Paprika
Krompir

S pesticidi pridelovalci zaščitijo plodove in naj bi bili v majhnih količinah neškodljivi. V velikih količinah so pesticidi nevarni, posebej ko se začnejo nalagati v človekovem organizmu in povzročati resne težave z zdravjem. Ena od raziskav naj bi celo pokazala, da življenje v bližini področij, kjer se koristijo pesticidi, vpliva na nevrološki razvoj otrok.
Vir: Uredništvo/telegraf.rs Foto:Groupon, donnissima.it, GreenMe, Bioemozioni



Komentarji 0
Bodi prvi, ki bo komentiral.