ZAKAJ ODVITA ČOKOLADA ZBLEDI: In kako to preprečiti?
Ni boljše tolažbe od koščka sladke čokolade. In ni večjega razočaranja od zbledele čokolade, ko jo najbolj potrebujemo. Ste se kdaj vprašali, zakaj odvita čokolada izgleda, kot bi bila posuta z otroškim pudrom? Tukaj je odgovor, pa tudi rešitev, kako to preprečiti.
Za bledenje odvite čokolade so krivi delci maščobe, ki silijo na površje. Za to pa je kriva temperatura, pri kateri hranimo sladkarije. Maščoba, s tem pa beli učinek, se pojavi, če čokolado hranimo v zelo hladnem ali zelo toplem prostoru, piše Daily Mail.
Hamburški strokovnjaki so ugotovili, da se beli prah iz čokolade dvigne skozi majhne razpoke, do katerih pride, ko sladkarija ni shranjena pri pravi temperaturi. Idealna temperatura za hrambo čokolade je med 14 in 18 stopinjami Celzija.
Četudi se vam bo še kdaj zgodilo, da bo vaša čokolada pobledela, jo lahko brez strahu pojeste, saj je še vedno užitna. Najboljša rešitev pa ostane, da jo pojeste še preden zbledi.
Vir: Uredništvo/Daily Mail/R.T., foto: Shutterstock, 9Coach - Nine
06 →Pročitajte i
Sve vijesti →
Z IDEJO DO 5.000 EVROV: Slovenski osnovnošolci lahko s svojo ustvarjalnostjo spremenijo Debeli rtič
B.Č.1 min
AMERIKA DANES ODLOČA O TRUMPOVI PRIHODNOSTI: Bodo republikanci izgubili večino v kongresu?
M.M.1 min
Komentari 0
Budi prvi koji će komentirati.