V Kopru jemo kosilo kar sredi ulice
Kosilo v mestu je kulinaričen dogodek, na katerem se zbere družba sladokuscev, vsak pripravi svoje kosilo, ga prinese s sabo v mesto, kjer že čaka dolga pogrnjena miza in zabava se lahko začne. Si predstavljate takšno kosilo sredi Kopra? Dogaja se prav sredi Čevljarske ulice, kjer bo konec tedna potekal tudi Festival mikropivovarjev.


Organizatorji iz koprskega bara Cameral so s kosili na ulici sredi mesta začeli letos maja, prireditev pa se bo ponavljala vsak tretji vikend. Ideja je v tem, da vsak, ki se prijavi (da število udeležencev ne bi preseglo številke dvajset, so prireditelji pogostitev omejili), doma pripravi kosilo, ki ga potem deli z drugimi, kar pričara prav posebno vzdušje in prostor, kjer se ljudje na skupnem kosilu spoznavajo in družijo. "Ideja je super! Kot nekdo, ki se ukvarja s kulinariko, vsak tak projekt, ko se neka laična skupina začne ukvarjati s takimi stvarmi, podpiram," pravi kuhar z Manžana, Črt Butul, in dodaja, da ni naključje, da se dogodek odvija prav na Čevljarski ulici v Kopru, saj je bil ta prostor že v osnovi zasnovan kot stičišče razičnih kultur, kjer se srečujejo umetniki in naključni mimoidoči.

Ponovna oživitev Čevljarske ulice
"Ideja je prišla zelo spontano," razlaga Nina Krivec, soorganizatorka, ki pravi, da česa podobnega sicer še ni zasledila. Misija njihovih prireditev je ustvariti dnevno sobo sredi mesta. "Zakaj bi jedel kosilo sam doma?" se sprašuje Nina in medtem ko klepetava o kosilu v mestu, se z bara zaslišijo zvoki klavirja, na črno-bele tipke pa igra kar mimoidoči. Na kosila v mesto prihajajo različni ljudje, tudi tujci, kot pravi Nina, pa je bil odziv na prvih dveh dogodkih zelo dober. "S soorganizatorko Polono želiva razbiti tabu, da se Koprčani držijo vsak zase," razlaga in dodaja, da gre mogoče za začetek ponovne oživitve Čevljarske ulice, čemur je prisluhnila tudi koprska občina.
Konec tedna tudi Festival mikropivovarjev
Prav v soorganizaciji z Mestno občino Koper bo na istem mestu konec tedna, natančneje 30. in 31. maja, potekal tudi Festival mikropivovarjev, kjer se bodo s svojimi pivi predstavili manjši slovenski pivovarji. V Sloveniji je namreč zadnje čase zaznati porast zanimanja za to pijačo, nekateri pa so se kar sami lotili variti pivo in ga ponujati na tržišču, ki ga sicer obvladujeta le dve večji slovenski pivovarni. Kot pravijo organizatorji, so se zato na festivalu odločili predstaviti njihovo ponudbo in njihove zgodbe. Poleg piva se bo seveda tudi kaj prigriznilo, zato pa bodo poskrbeli kuharji iz Hiše Derin, Srebrne žlice in Thai inn puba.
Vir: Eva Branc



Komentari 0
Budi prvi koji će komentirati.