Slovenija, biser Evrope

Novinar Alexander Lobrano je navdušen tudi nad Slovenci, ki naj bi po njegovih besedah, kot narod "ostali staromodno uglajeni", podobno kot včasih prebivalci Avstro-Ogrske. Kot pravi, naj bi imeli Slovenci tudi še vedno dovoljšnjo mero slovanskega duha za uživanje življenja in italijanske čutnosti.

V nadaljevanju članka se avtor posveča predvsem slovenski kuhinji, najboljšim gostilnam in tipičnim jedem, med katerimi izostavi pršut, joto in štruklje. Kot ugotavlja, je Slovenija tudi s kulinaričnega vidika zelo zanimiva, saj se pozna, da leži na stičišču različnih evropskih kultur. Tako lahko na tržnici najdete nekoga, ki prodaja izdelka iz mediteranske kuhinje, kot so olivno olje, testenine in svežo zelenjavo, po drugi strani pa njegov sosed prodaja hrano, bolj podobno avstrijski; zaseko, klobase in kislo zelje. Tudi zaradi tega, se novinar, kot je zapisal, vedno z veseljem vrača v Slovenijo.