SLADKA ISTRA TRKA NA VRATA: Koper ta konec tedna v znamenju mednarodnega festivala sladic in sladkih izdelkov

Jubilejna 10. Sladka Istra bo trajala kar tri dni, in sicer od petka, 28., do nedelje, 30. septembra, od 9. do 19. ure. Na poglavitnih mestnih trgih in drugih prizoriščih (Titov trg, Prešernov trg, Carpacciov trg, Staničev trg, Gortanov trg, Taverna…) po Kopru bo več kot 140 stojnic, na katerih boste lahko v zameno za degustacijske kupone, ki se bodo na več info točkah po mestu prodajali v paketu po 5 kuponov za ceno 3 evre, okušali istrske sladice, tradicionalne slovenske in tuje sladice, raznorazne čokoladne izdelke, sladke izdelke s slovenskih kmetij, pa tudi vina in druge sladke pijače.

Sočasno se bo na več lokacijah po mestu odvijal tudi bogat spremljevalni program z vinskimi degustacijami, degustacijami oljčnega olja v sladicah in degustacijo gina, coctail šovi in kuharskimi šovi. Letos bodo ob 10. obletnici prireditve v sodelovanju s koprsko Kavarno Triglav v soboto ob 14. uri na Titovem trgu  razrezali 10 tort, katerih izkupiček bo šel v dobrodelne namene, in sicer Društvu gluhih in naglušnih Južne Primorske, prav tako bo šel v dobrodelne namene izkupiček od prodanih sladic na stojnici zaposlenih na Mestni občini Koper.

Prireditev bodo tudi letos popestrila znana imena iz kuharskega sveta, kot so aktualni zmagovalec oddaje MasterChef Slovenija Jaka Mankoč in nekdanja zmagovalca Sara Rutar in Darko Klemen, slaščičarska mojstra Gorazd Potočnik in Naser Gashi, priznan kuhar Tomaž Bevčič iz portoroške restavracije Rizibizi, David Bais (Pomp Catering), Domačija Butul in številni drugi. Prav tako boste lahko spoznavali istrske sladice, ki jih bodo pripravljali v Turistično, športnem društvu sv. Miklavž Gračišče in kulturnem društvu Golidarce. Naučili vas bodo, kako se pripravijo, denimo, zavajon, supe, fritule in druge istrske sladice.

Sladka Istra je tudi pravi raj za najmlajše

Delavnice za otroke bodo tako na Titovem trgu v izvajali Center dnevnih aktivnosti in Bioexo, na Prešernovem trgu Društvo prijateljev mladine Koper, na Gortanovem trgu pa bodo otroci lahko ustvarjali z Morje Happy Kids. V soboto in nedeljo bo na Titovem trgu (Mala Loža) organiziran tudi vrtec za otroke od 5. do 10. leta starosti v organizaciji jezikovne šole Helen Doron English. Na sporedu pa bodo tudi otroške predstave, in sicer v petek ob 16. uri na Ukmarjevem trgu in v soboto ob 11. ter 15. uri na Gortanovem trgu.

Prav tako bo poskrbljeno za glasbeni program

V sodelovanju z Radiem Koper bodo v soboto na Titovem trgu nastopili klapa Semikanta', Moya in Jan Baray, za odlično vzdušje na prireditvi pa bodo poskrbeli tudi plesalci Soy Cubano ter Šavrinke in Šavrini. Posebno doživetje vas čaka tudi v nedeljo na Kidričevi ulici, kjer bo Soundresearch – izražanje skozi zvok z Gabrom Radojevičem.

Sladka Istra pa naj svoj način odraža tudi umetnost slaščičarstva, v soboto bo tako na Pristaniški ulici 10. Ex-tempore Sladka Istra, ki ga pripravljajo v Javnem skladu RS za kulturo iz območne izpostave Koper. Zvečer ob 18.30 pa bo na Prešernovem trgu podelitev nagrad najbolje ocenjenim slikam. Zmagovalne slike bodo tako nagrada zmagovalcem strokovnih natečajev Sladke Istre 2019.

Več na www.sladka-istra.si in Facebook strani Sladka Istra.