PREISKAVA OBMEJNIH VINARJEV: Ponarejali naj bi sauvignon
Zaradi domnevnega ponarejanja vina sorte sauvignon tožilstvo iz Vidma preiskuje 34 obmejnih vinarjev. Na spisku karabinjerjev naj bi bili tudi pridelovalci iz Krmina, Dolenj in občine Števerjan. Od enologa Ramona Persella naj bi odkupili zmes za izboljševanje arome.


Italijansko tožilstvo iz Vidma preiskavo vodi pod nazivom Sauvignon connection. V prejšnjih mesecih je bilo na spisku karabinjerjev iz enote NAS 20 vinarjev, v torek pa so jih na listo dodali še 14. Pri tako velikem številu osumljencev je predsednik konzorcija Collio, Robert Prinčič, z izjavami zadržan. Kot je dejal, je prav, da tožilstvo preveri, ali je dejansko prišlo do nepravilnosti. Zdi se mu pravilno počakati na zaključek preiskave, saj bo potem bolj jasno, kaj se je pravzaprav zgodilo.
Kot je še dejal Prinčič, ni obveščen, kdo je na spisku med osumljenimi, ki so jih obiskali organi pregona.
Tožilstvo vinarjem očita, da so od videmskega enologa Ramona Persella odkupili zmes za izboljševanje arome vin. Snovi, ki naj bi jih uporabili, niso strupene, niso pa uvrščene v pravilnik za vino z oznako DOC.
Vir: Uredništvo/primorski.eu Foto:pickywallpapers.com



Komentari 0
Budi prvi koji će komentirati.