SLADKO: Koper ta konec tedna v znamenju Sladke Istre

Ponudba sladic ne bo le številčna, ampak tudi pestra in se bo našlo za vsakogar nekaj, "od zdravih sladic, tradicionalnih istrskih, pa tudi slovenskih in tujih", je na nedavni novinarski konferenci ob predstavitvi letošnje Sladke Istre pojasnila vodja prireditve Jana Otočan iz Turistične organizacije Koper.

Program popestrili z dobrodelno in športno noto

Poleg tradicionalnih kuharskih delavnic, vodenih vinskih delavnic in otroškega programa bodo letos program dodatno popestrili z dobrodelno in športno noto. Poleg stojnice, na kateri bodo predstavniki občine pripravili sladice in jih prodajali v dobrodelne namene, bo letos na sporedu VIP Palačinkarija, izkupiček katere bodo namenili društvu Sožitje. V soboto se bosta zvrstila tudi humanitarni netekmovalni tek in jadralna regata, večer pa bo sklenil koncert Tulia Furlaniča na Titovem trgu. V nedeljo bo na vrsti ex-tempore s 120 prijavljenimi umetniki, zvečer pa podelitev priznanj zmagovalcem gastronomskih natečajev.

Tudi letos so namreč v okviru festivala izvedli strokovne natečaje za muškat, za naj torto in za najizvirnejšo sladico z mednarodno udeležbo. Kot je ocenila vodja Turistične organizacije Koper Tamara Kozlovič, sta kakovost in videz prijavljenih tort in sladic letos boljši kot v preteklem letu.

Festival bo potekal na Pristaniški ulici in Ukmarjeve trgu v središču Kopra.